ワイン・ショップ カーヴ・ド・テール 【 Cave de Terre 】
夙川店:兵庫県西宮市・夙川駅 淡路町店:大阪・本町駅 
ラ・テール グループ直営のワインとチーズ専門店です。 

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ボルドーの日本人生産者 篠原麗雄氏来店 特別販売

クロレオ 2009 大好評



去る2012年5月10日淡路町店、12日夙川店の、篠原氏来店を

機に、史上最高と言われるクロレオ2009が大人気!

今年も篠原氏のご好意により、日本で最も多くのクロレオを

カーヴドテールは頂きましたが、それも残り僅かです。

ご希望の方は、店頭、もしくはオンラインにお申し出下さい。

クロレオの詳細、オンラインはコチラから。




生産者も続々来場決定! 関西最大規模の試飲会

フランスワイン・コレクション大阪 チケット発売



100種類を超えるグラスワインを、1杯100円で!

もちろん、シャンパーニュやグランクリュも特別価格!

大阪を代表する4つのレストランの惣菜販売も魅力です。

開催日:2012年5月24日(木) 開場 18:15〜

チケット:2000円(税込)  参加限定:500名様

主催:Cave de Terre  後援:フランス食品振興会

チケット購入は、カーヴドテール各店まで。




【新企画】


※オンラインでも近日中に発売を予定しております。





ラテール・グループは、循環農法を応援しています。

【推奨イベント】

るり渓やぎ農園 田植え大会



京都のるり渓やぎ農園にて、6月3日(日)9:30より

田植え大会が行われます。

楽しみながら、自然と親しんで頂ける機会です。

いい汗流して、みんなで鹿カレーを食べよう!

参加費:大人1000円(鹿カレー付き)

開催:6月3日9:30〜 現地集合

※ お申込みは、るり渓やぎ農園(0771-65-9010)まで

詳しくはコチラから。


上記企画はカーヴ・ド・テール主催ではありません。推奨です。

企画申し込み、お問い合わせはやぎ農園までお願いします。






るり渓やぎ農園サポーターズクラブが大きくチェンジ!

ますます元気な野菜達の頒布会



美しい地球が、美味しいワインを育てます。

やぎの堆肥を使った循環農法は、もちろん無農薬で。

元気いっぱいの野菜は、美味しさだって桁違い。そんな

生産者達を応援するサポーターズクラブの会員募集中。

2012年の進化した野菜の頒布会 ≪紙面A≫

そして年間の野菜計画表 ≪紙面B≫

お申込みは、オンラインからも可能です。






Cave de Terre 西宮北口店

オープニング・スタッフ 募集開始



泣gロワイグレックでは現在、カーヴ・ド・テールの第3店舗を

西宮北口にて開店すべく準備を進めております。当店舗では、

これまでのカーヴ・ド・テールのコンセプトに、新たな試みが

加えられ、その規模も従来店舗に比べて大型となる為、更なる

スタッフの補充、並びに強化を必要としております。開店は、

万端の準備にて望み、2012年11月頃を目標としております。

今回の採用は月給制社員3名、時給制4名程度となります。

ご応募をお待ちしております(詳細はコチラ)








◆◆◆ 以下のイベントは終了しております。 ◆◆◆









ボルドーから史上最高の「クロ・レオ2009」到着!

〜 2012年5月10日よりリリース開始 〜

オーナー篠原麗雄氏 来店記念企画

■  クロ・レオ2009 リリース  ■
2012年5月10日〜 CDT各店舗にて

※オンラインでも発売予定です。(準備中)


■   クロ・レオ セミナー   ■
2012年5月10日 CDT淡路町店にて


■   メーカーズ ディナー   ■
2012年5月12日 場所:ジラソーレ(芦屋)

※詳細やお問い合わせは、こちらをご覧ください。









ワインと合わせる大人のスイーツ

クノタカオ・キャラメル季節限定 “桜” 



塩漬にした桜の花びらと桜の葉を、生キャラメルに

閉じ込めた、桜の香りが口の中に広がる

新感覚の生キャラメルです。


\600/1個 (8粒入り)

※Cave de Terre Online(通販)では、3個セットのみ販売。






循環農法を知る・楽しむ 日帰りバスツアー

るり渓やぎ農園 春のピクニック

開催日:2012年4月29日(日) 



地球環境を守り、こどもたちに美味しいワインを残すため、

カーヴ・ド・テールでは、循環農法を応援しています。

農園では、仔ヤギ60頭がお出迎え…

バーベキューは、関西を代表する実力派ビストロ

トルトゥーガの萬谷シェフが出張して、腕を振います。

ワイン飲み放題で、ゆったりと一日をお楽しみ下さい。

※ 詳細はコチラから





毎年恒例! 春のワイン福袋 4月20日〜

Fuku Fuku Spring 一部予約開始



今回のお勧めは、「ハイクラス・イタリアワイン」

5〜6千円のイタリアワインを、特別価格で。

真のイタリアの実力を知って頂く機会です。

その他、人気のシャンパーニュ・アウトレットなど。

【Cave de Terre Online でも受付】








〜ショッピングバッグも桜色に〜


期間限定 SOPPING BAG 登場



4月1日〜15日までの期間中、そのまま桜色の街に

馴染めるようなバッグを、ご用意致しました。

いつもと少し違う気分で、お買い物をお楽しみ下さい。

※期間中も、通常デザインのバッグ(ブルー地ブドウ柄)を

ご希望の方は、お申し付け下さい。また、十分な数量を

用意してございますが、品切れの際はご了承下さい。







好評につき期間延長

春爛漫 いちごスパークリング

カウンターイベント ¥800/1グラス



秘伝のレシピでお贈りする、春恒例のいちごスパークリング。

はじける泡と共に、みずみずしい香りがおくちいっぱいに

広がります。旬のいちごの芳醇なアロマと、甘みを抑えた

切れ味が、絶妙なバランスです。


夙川店: 2012年4月13日(金)〜15日(日)

淡路町店:2012年4月1日(日)〜15日(日)延長


※期間中も、売切れる場合がございます。予めご了承下さい。








〜レストラン惣菜を持って出掛けよう〜 予約開始

お花見テイクアウト・デリ 2012

夙川本店:3月31日、4月1、7、8日 お引き渡し

淡路町店:3月30日〜4月8日   お引き渡し



北浜の名店ビストロ「ラ・トルトゥーガ」のお惣菜

詳細はプレスをご覧ください






ドイツのカリスマ 4年ぶりのご来店!

ベルンハルト・フーバー氏 登場 

2012年3月19日(月) 19:00〜


● ミニ・ワイン・セミナー ¥1500 試飲2種含む
(要予約・限定14名様)
場所: カーヴ・ド・テール淡路町店

● フーバー・テイスティング
特別なワインを特別な価格で。(予約不可)
場所: カーヴ・ド・テール淡路町店

● フーバー・懇親会 ¥16000 (要予約・限定8名様)
場所: 吉野ずし (大阪・本町)

ご予約は全てCDT淡路町店 06-6228-0909 まで







ベルンハルト・フーバー氏の来店を記念して

フーバー・ワイン 特別限定品


3月19日、フーバー氏が4年ぶりに御来店。

これを記念して、Cave de Terre 通信販売部では、

店頭に先行して、とっておきの限定商品を

大放出した、フーバー特集開催!

稀少な熟成ワインや、限定ワインは、早いもの勝ち。

まずは一度、ご覧下さい。

【Cave de Terre Online フーバー特集】







プロヴァンスから届いた絶品グルメ!

【カランケ・コンフィチュール】

カーヴ・ド・テール各店にて、今週より発売開始!




これまで考えたこともなかった、意外な食材の組み合わせに感動!

ギフトにも適したスタイリッシュなビンにも魅かれます。

●イチジクとパンデピス    ● マロンとウィスキー

●さくらんぼとバルサミコ   ●アプリコットとバニラ

● ロレーヌ産ミラベル ●オレンジとカカオ豆クランチ

価格: M(120g) 1,050円/1個
   S(40g) 360円/1個









第4次ホームページ・リニューアルに際して

新たなコンテンツを立ち上げました。



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